Možná se pÅ™i zaznÄ›nà slova barista domnÃváte, že je to ÄlovÄ›k, který obsluhuje za barem, možná, pÅ™i troÅ¡e fantazie, můžete naslepo tipovat, že je to jakýsi hudebnà obor. AvÅ¡ak s obÄ›ma tÄ›mito tipy jste zcela vedle. Barista je povolaný odbornÃk, jehož hlavnÃm a jediným oborem je pÅ™Ãprava kávy. Zdá se Vám, že na tom nic nenÃ? Že staÄà jen zalÃt lžiÄku instantnà smÄ›si teplou vodou z kohoutku? Pak jste asi doposud neochutnali tu pravou a ÄerstvÄ› namletou Arabicu, pÅ™ipravenou s láskou a citem. Zkuste se inspirovat tÅ™eba právÄ› u nás.
Nechte se hýÄkat
Barista je specialista povolaný k tomu, aby nám pÅ™ipravil jedineÄnou pochoutku, nápoj, jehož vůnÄ› je tak typická a jehož úÄinky jsou neopakovatelné. VÄ›dÄ›li jste napÅ™Ãklad, že pÅ™ed pÅ™Ãpravou tohoto nápoje je vhodné prohřát nádobu, do nÞ ho pÅ™ipravujeme? VÄ›dÄ›li jste napÅ™Ãklad, že zrna by se mÄ›la v ideálnÃm pÅ™ÃpadÄ› mlÃt až tÄ›snÄ› pÅ™ed pÅ™Ãpravou povzbudivého moku? Zkuste nÄ›kdy své ráno nechat probÄ›hnout trochu jinak, zkuste si svou Arabicu skuteÄnÄ› vychutnat, nebudete již nikdy volit jiný způsob pÅ™Ãpravy.